ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ :- ਤਪਦੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਲੋਕ ਠੰਡਕ ਲਈ ਬਾਹਰਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵੱਲ ਰੁਝਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉੱਥੇ ਘਰ ਦੀ ਸਾਦੀ ਲੱਸੀ ਕਈ ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਾਬਤ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ। ਆਯੁਰਵੇਦ ਅਨੁਸਾਰ ਲੱਸੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਰੋਤ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪਾਚਨ ਤੰਤਰ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪੇਅ
ਲੱਸੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਚੰਗੇ ਜੀਵਾਣੂ ਪੇਟ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਅਕਸਰ ਪੇਟ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੁੱਲਣਾ, ਕਬਜ਼ ਅਤੇ ਅਜੀਰਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੱਸੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸੁਗਮ ਬਣਦੀ ਹੈ।
ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਚਾਅ
ਲੱਸੀ ਦੀ ਤਾਸੀਰ ਠੰਡੀ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੂ ਜਾਂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਜਲਣ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ
ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣੀ ਲੱਸੀ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵਧਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਨਿਯਮਿਤ ਸੇਵਨ ਲਾਭਕਾਰੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਭਾਰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ‘ਚ ਸਹਾਇਕ
ਜੋ ਲੋਕ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਲੱਸੀ ਇਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਹਲਕੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਵੀ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕਾਬੂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਚਮੜੀ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਲਾਭ
ਲੱਸੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਤੱਤ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਅਣਚਾਹੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਕ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰੀ
ਲੱਸੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਦਿਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਕਰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਚਿਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਰਾਤ ਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਵਧੇਰੇ ਲਾਭ ਲਈ ਚੀਨੀ ਦੀ ਥਾਂ ਸਾਦੇ ਮਸਾਲੇ ਵਰਗੇ ਭੁੰਨਿਆ ਜੀਰਾ ਜਾਂ ਕਾਲਾ ਨਮਕ ਵਰਤਣਾ ਵਧੀਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
