ਮੁੰਬਈ :- ਮੁੰਬਈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਲੱਗਦੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਬਜਟ ਉਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦਾ ਅਸਰ ਪੈਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਮੁੰਬਈ ਤਬੇਲਾ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਵੱਲੋਂ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਭਾਅ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਨਵੀਆਂ ਦਰਾਂ 1 ਸਤੰਬਰ 2026 ਤੋਂ ਲਾਗੂ ਹੋਣਗੀਆਂ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਦੁੱਧ 93 ਰੁਪਏ ਦੀ ਬਜਾਏ 102 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਮਿਲੇਗਾ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਹਰੇਕ ਲੀਟਰ ਪਿੱਛੇ 9 ਰੁਪਏ ਵੱਧ ਅਦਾ ਕਰਨੇ ਪੈਣਗੇ।
ਤਬੇਲਾ ਮਾਲਕਾਂ ਨੇ ਵਧਾਈ ਕੀਮਤ
ਮੁੰਬਈ ਤਬੇਲਾ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਤਬੇਲਿਆਂ ਦੇ ਮਾਲਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਵੱਲੋਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਨਵੀਂ ਦਰ ਤੈਅ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਮੌਜੂਦਾ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਮੁੰਬਈ ਅਤੇ ਆਸ-ਪਾਸ ਦੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਦੁੱਧ 93 ਰੁਪਏ ਲੀਟਰ ਵਿਕ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਸਤੰਬਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਧ ਕੇ 102 ਰੁਪਏ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ।
ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਦਾ ਖਰਚਾ ਵਧਣ ਦਾ ਦਿੱਤਾ ਹਵਾਲਾ
ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਨੇ ਕੀਮਤ ਵਧਾਉਣ ਪਿੱਛੇ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਖਰਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੋਏ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਦੱਸਿਆ ਹੈ। ਗਾਵਾਂ ਅਤੇ ਮੱਝਾਂ ਲਈ ਚਾਰਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਤਬੇਲਿਆਂ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਰਚੇ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੋ ਗਏ ਹਨ। ਡੇਅਰੀ ਮਾਲਕਾਂ ਦਾ ਤਰਕ ਹੈ ਕਿ ਵਧ ਰਹੇ ਖਰਚਿਆਂ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਮੌਜੂਦਾ ਭਾਅ ‘ਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ 9 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਦਾ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਪੈਕਟ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕੀਮਤ ‘ਚ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਬਦਲਾਅ
ਇਸ ਫੈਸਲੇ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸਿਰਫ਼ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦੁੱਧ ‘ਤੇ ਪਵੇਗਾ। ਪੈਕਟ ਵਿੱਚ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਇਸ ਵਾਧੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੀਆਂ। ਇਸ ਲਈ ਜਿਹੜੇ ਖਪਤਕਾਰ ਡੇਅਰੀ ਜਾਂ ਸਥਾਨਕ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਦੁੱਧ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 1 ਸਤੰਬਰ ਤੋਂ ਨਵੀਂ ਦਰ ਮੁਤਾਬਕ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ।
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੁੱਧ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਦਾ ਵਧੇਗਾ ਖਰਚਾ
ਦੁੱਧ ਹਰ ਘਰ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਖੁਰਾਕੀ ਵਸਤੂ ਹੈ। ਚਾਹ, ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਘਰੇਲੂ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਦੀ ਖਪਤ ਦਹੀਂ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣਨ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਇਹ ਵਾਧਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਦੇ ਮਹੀਨਾਵਾਰ ਖਰਚੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗਾ, ਜੋ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਦੁੱਧ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ।
ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਪਰਿਵਾਰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇਕ ਲੀਟਰ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਦੁੱਧ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਨਵੀਂ ਦਰ ਲਾਗੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 9 ਰੁਪਏ ਵਾਧੂ ਖਰਚ ਕਰਨੇ ਪੈਣਗੇ। ਇਸ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਉਤੇ ਲਗਭਗ 270 ਰੁਪਏ ਦਾ ਵਾਧੂ ਬੋਝ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ।

