ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ :- ਸਵੇਰੇ ਨੀਂਦ ਤੋਂ ਜਾਗਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਰੀਰ ਡਿਟਾਕਸ ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਖਾਧੀ ਗਈ ਗਲਤ ਚੀਜ਼ ਹਠਾਤ ਹੀ ਐਸਿਡਿਟੀ, ਗੈਸ, ਦਿਲ ਦੀ ਜਲਨ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਅਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਪਚਾਅ ਤੰਤਰ ਵਿੱਚ ਗੜਬੜ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਖਾਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ
ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤੇਜ਼ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਆੰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡ ਦਾ ਸਰਵਧਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜਲਨ, ਮਤਲਾਬ ਅਤੇ ਮਾਈਗ੍ਰੇਨ ਤੱਕ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਆਦਤ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲ ਐਸਿਡ ਰੀਫਲਕਸ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਵਧਦੀ ਹੈ।
ਖੱਟੇ ਫਲ (ਸੰਤਰਾ, ਮੌਸਮੀ, ਨਿੰਬੂ-ਪਾਣੀ)
ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਨਿੰਬੂ-ਪਾਣੀ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਹੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।
ਸੈਂਸੇਟਿਵ ਸਟਮਕ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਗੈਸ ਅਤੇ ਐਸਿਡਿਟੀ ਨੂੰ ਕਈ ਗੁਣਾ ਵਧਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਕੱਚੇ ਕੇਲੇ
ਇਹ ਵੀ ਲੋਅਰ GI ਫਲ ਹੈ ਪਰ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਸੋਡਿਯਮ-ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਬੈਲੈਂਸ ਨੂੰ ਬਿਗਾੜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਕੇਸਰਤਾਂ ਵਿਚ ਕਮਜ਼ੋਰੀ, ਧੜਕਣ ਦਾ ਤੇਜ਼ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਸੁੱਕਣਾ ਜਿਹੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ।
ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਮਿੱਠਾ ਲੱਸੀ
ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਆੰਤਰਾਂ ਦੀ ਲਾਭਕਾਰੀ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵੱਜੋਂ ਫੁਲਿਆ ਹੋਇਆ ਪੇਟ, ਗੈਸ ਅਤੇ ਹਜ਼ਮ ਦੀ ਦਿੱਕਤ ਉਤਪੰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਮਾਰਕੀਟ ਵਾਲੇ ਭੁੰਨੇ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਨੈਕਸ
ਚਿਪਸ, ਪਕੌੜੇ, ਮਠਰੀ ਆਦਿ ਵਰਗੇ ਸਨੈਕਸ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਗਾਲਬਲੈਡਰ (ਪਿਤਾਸਾ) ‘ਤੇ ਝਟਕਾ ਪਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਾਇਲ ਸਿਕ੍ਰੀਸ਼ਨ ਅਸੰਤੁਲਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪਿਤਾਸੇ ਵਿੱਚ ਪੱਥਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਸਬ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
| ਖਾਧ ਪਦਾਰਥ | ਲਾਭ |
|---|---|
| ਗੁੰਨਗੁਣਾ ਗੁੜ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ | ਡਿਟਾਕਸ + energy |
| ਇੱਕ ਭਿੱਜਾ ਬਦਾਮ + ਵੀਗਨ ਖਜੂਰ | ਪਚਾਅ ਸੁਧਾਰ |
| ਭਿੱਜੇ ਤਿਲ/ਮੂੰਫਲੀ | ਦਿਮਾਗ + ਪੇਟ ਮਜ਼ਬੂਤ |
| ਗੁੰਨਗੁਣਾ ਸਾਦਾ ਪਾਣੀ | ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਸ਼ੁਰੂ |
